Receta: Queso a la plancha - Queso y Recetas La Pasiega

Receta: Queso a la plancha

20130413_144401

Los entrantes son ese plato capaz de convertir una comida del día a día en un evento especial, y mejor si se prepara en cinco minutos. Con la receta que os presentamos conseguiréis dar un toque diferente a vuestros entrantes, eso si,  para disfrutar al máximo de esta receta de queso a la plancha os recomendamos hacer, servir y a disfrutar.

INGREDIENTES:

  •          Queso Nata de Cantabria.
  •      Jamón Serrano.
  •          Tomate.
  •           Aceite.
  •          Lechuga.
  •           Nueces.
  •           Mousse de pato.
  •           Salmón

MATERIAL NECESARIO:

Una sartén para elaborar y un plato para presentar la receta.

RECETA:

  1.  Cortar una loncha de queso de unos 7 mm de grosor.
  2. Echar una gota de aceite o un poco de mantequilla a la sartén y calentar. Una vez este caliente echamos la loncha de queso, la damos vueltas para que no se nos queme y antes de que empiece a derretirse l20130413_144325o servimos en el plato.
  3.  Lo podemos servir de varias maneras, nosotros os recomendamos ponerle una loncha de jamón serrano, echarle un poco de jugo de tomate y un chorro de aceite, acompañado de una ensalada con mousse de pato y nueces. O bien le podemos poner una loncha de salmón y unas nueces, acompañando con una ensalada.

Como siempre os sugerimos que innovéis y probéis vosotros mismos a mejorar las recetas que os presentamos, si queréis mandarnos vuestras ideas podéis hacerlo en nuestrp Facebook, ‘La pasiega de peña pelada’ .

No Responses

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies